Житель Красноярского края съедает 23 килограмма рыбы ежегодно

В среднем житель Красноярского края съедает 23 килограмма рыбы ежегодно. При этом каждый сельчанин потребляет больше — 26 кг, в то время как горожане на 3,5 кг меньше.

По данным Красноярскстата, за последние годы рыбу стали есть чаще. Так, в 2005 году каждый житель края мог позволить себе лишь 14 кг рыбы, а в 2012 – 20.

В соседней Хакасии за год в среднем съедают по 20 кг. В Тыве наоборот рыба стала редким продуктом. В 2022 на одного жителя республики пришлись лишь 7 кг даров моря, при этом в 2005 среднестатистический тувинец мог позволить себе 11 кг этого продукта.

Источник: https://gornovosti.ru/news/113780/